菊苣酸是紫錐菊的一種天然提取物，外觀是棕黃色或黃綠色精細粉末，提取部位來自紫錐菊的莖葉和根，有效成分是紫錐菊多酚，以菊苣酸為首。主要功能是刺激免疫系統(tǒng)細胞生長，增強自身免疫力，還可預防感染等。

從原料成分來看：紫錐菊檢測中，綠原酸、咖啡酰酒石酸、綠原酸、紫錐菊苷這幾種是不測的，主要用菊苣酸來標定，檢測中的液相多酚是指以上四種的總和。

從產(chǎn)品功能來看：紫錐菊提取物的價值功能主要是從菊苣酸這一成分中體現(xiàn)；

從提取方法來看：受提取工藝的影響；

故此菊苣酸就成為了紫錐菊提取物的代言人，一提起菊苣酸大家就知道說的是紫錐菊提取物，菊苣酸，黃綠色精細粉末，味苦而澀，測評采用目前國內(nèi)普遍使用的紫外法（福林酚法）進行多酚含量測定，并與HPLC進行對比分析。

西安銳博生物專注菊苣酸等天然產(chǎn)物的提取，自有紫錐菊種植地基，工廠六條提取生產(chǎn)線，聯(lián)系電話：029-81319106；